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les traditionnels les spécialités a l'ancienne les apéritifs cgv accès depuis 1996, qu’alain et sophie sélèctionnent et affinent des saucissons pour le plus grand plaisir des papilles de leurs clients. situés à berrias commune de 577 habitants à 10 kms de les vans au pied des cévennes d’ ardèche, ils affinent leurs saucissons dans une bâtisse en pierre datant du 18 e siècle. amoureux des traditions artisanales de leur région ils ont choisi de respecter un savoir faire qui se perpétue depuis quelques siècles. "le cochon, seigneur de nos campagnes, a permis à plusieurs générations de subsister dans notre canton. une fête autour de la tuade réunie toujours les personnes qui veulent faire perdurer la tradition ardéchoise. mais de nos jours les normes alimentaires ne nous permettent plus de faire le commerce des produits transformés dans nos quartiers au court de ces tuades. nos saucissons artisanaux sont fabriqués à partir d’épaules de porc uniquement. certaines de nos recettes retrouvées dans des anciens livres autour de largentière en 1767 n’ont pas ou très peu changées. garantis sans colorant, en boyaux naturels et attachés à la main, nos saucissons sont réalisés avec du sel de mer. enfin nous pourrions écrire trois cents pages, mais rien ne vous en dira plus, que lorsque vous les aurez dégustés avec peut être un petit verre de merlot. nos produits se savourent tendres, entre deux ou bien sec pendant au moins 60 jours". site partemaire: les secrets de la petie roche les traditionnels / les spécialités / a l'ancienne / les apéritifs / cgv / accès / contact / liens sarl : s.s.a. / la bourgade 07460 berrias et casteljau / tél/fax 07 61 88 86 52/ portable 07 61 75 35 08

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Informations Whois

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Domain Name: SAUCISSON-DES-CEVENNES.COM
Registry Domain ID: 1977419115_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2017-09-30T13:34:30Z
Creation Date: 2015-11-09T07:38:31Z
Registry Expiry Date: 2018-11-09T07:38:31Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS1.SLCONSEIL.COM
Name Server: NS2.SLCONSEIL.COM
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2017-12-01T07:15:43Z <<<

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NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
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The Registry database contains ONLY .COM, .NET, .EDU domains and
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SERVERS

  SERVER com.whois-servers.net

  ARGS domain =saucisson-des-cevennes.com

  PORT 43

  TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN

  NAME saucisson-des-cevennes.com

  CHANGED 2017-09-30

  CREATED 2015-11-09

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

NSERVER

  NS1.SLCONSEIL.COM 80.247.224.77

  NS2.SLCONSEIL.COM 80.247.228.129

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